BENVIENUE “VIA FRANCIA”: LE NUOVE ETICHETTE DI BAGLIO DI PIANETTO

E’ stato davvero entusiasmante “Bienvenue en ViaFrancia” l’evento promosso da Baglio di Pianetto che si è tenuto a Mondello, “Alle Terrazze”
Origine del nome “Via Francia”
La tenuta Baglio di Pianetto ha voluto valorizzare il nome ViaFrancia. Il mappale (che è riportato anche nel packaging della bottiglia) sta a simboleggiare la strada centrale che attraversava l’antica proprietà nobiliare. Il territorio e il contesto pedoclimatico sono un microcosmo di assoluto valore prospettico per una viticoltura di pregio.
ViaFrancia è un nome, un destino che la famiglia Marzotto ha voluto esaltare sin dall’inizio di baglio di Pianetto, impiantando vitigni d’oltralpe per i vini che avessero in dote l’apporto del Terroir ma di stile francese
BAGLIO DI PIANETTO
VIA FRANCIA BIANCO RISERVA 2017
Al naso è ricco e intenso, caratterizzato da profumi di pesca, mela, crema di vaniglia e nocciola. In bocca è pieno, morbido e cremoso. Ben equilibrato da una certa acidità, spicca per una nota più fresca che lo accompagna fino ad una chiusura impeccabile per pulizia e persistenza.
BAGLIO DI PIANETTO
VIA FRANCIA ROSSO RISERVA 2014
Di grande concentrazione, al naso esprime un profilo ricco e concentrato, composto da intrecci di spezie, frutta rossa, amarena sotto spirito, accenni di cuoio, di terra, di cacao. Una cornice balsamica, quasi mentolata, apre ad un assaggio pieno, grintoso, energico, caratterizzato da una trama tannica di impeccabile fattura.