Palermo Incanta: IV Edizione della Guida ai Vini di Sicilia 2024 di AIS – Un Mosaico di Sapori e Conoscenza”

L’ultimo evento di AIS Sicilia, la IV edizione della Guida ai Vini di Sicilia 2024, si è concluso con un successo straordinario a Palermo, presso l’Hotel San Paolo Palace. Una giornata memorabile, ricca di eventi, ha dimostrato la profonda passione e la notevole professionalità dell’Associazione Italiana Sommeliers Sicilia.

Un Talk Show e Masterclass di Alto Livello:

Di Padre in Figlio: Un punto culminante è stata la masterclass “Di Padre in Figlio”, guidata da due generazioni di sommelier Ais Sicilia, Orazio Di Maria e il figlio Claudio Di Maria, recentemente nominato “Miglior sommelier di Sicilia”. Questo momento ha sottolineato l’importanza del trasferimento della conoscenza e della passione tra le generazioni.

Masterclass Verticale: Due degustazioni verticali hanno affascinato i partecipanti: i vini “Don Antonio” dell’azienda Morgante e “Caro Maestro” dell’azienda Fina, dimostrando l’eccellenza della viticoltura siciliana.

Oltre Cento Banchi di Assaggio:

Variegata Selezione di Vini: I partecipanti hanno potuto esplorare una vasta gamma di vini siciliani, apprezzandone la qualità e la diversità. La guida AIS è stata fondamentale, fornendo informazioni dettagliate su provenienza e caratteristiche dei vini.

Enoturismo e Promozione Territoriale:

Unione e Scoperta: L’evento ha evidenziato il potenziale dell’enoturismo nell’unire e promuovere la Sicilia, una regione ricca di tesori enologici ancora da scoprire. L’inclusione di Assovini e la Strada del Vino dell’Etna nell’appendice della guida è stata acclamata come una mossa strategica per il futuro dell’enoturismo regionale.

Incontri Significativi e Scambio di Opinioni:

Interviste ed Esperienze: Durante le masterclass e i banchi di assaggio, figure di spicco come Marco Aldegheri, Francesco Baldacchino e Maria Grazia Barbagallo hanno condiviso le loro visioni, sottolineando che il vino siciliano è solo all’inizio di una nuova e promettente avventura.

La IV edizione della Guida ai Vini di Sicilia 2024 di AIS a Palermo ha rappresentato un momento significativo per l’enologia siciliana. Con un programma ricco di eventi educativi e degustazioni, l’evento ha ribadito la ricchezza e la varietà dei vini siciliani, sottolineando il potenziale dell’enoturismo nella regione. Questa edizione non solo ha unito i professionisti del settore, ma ha anche acceso una nuova scintilla di interesse e curiosità per i vini siciliani tra gli appassionati.

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