Antica Bottega del Vino: 10 Anni di Eccellenza tra Calici e Successi

L’anniversario del direttore Luca Nicolis e i nuovi orizzonti della Bottega che ha fatto la storia della cultura del vino a Verona.

La prestigiosa Antica Bottega del Vino festeggia il decimo anniversario del suo direttore, Luca Nicolis, e guarda con entusiasmo ai prossimi progetti. Da quando Nicolis ha assunto la guida nel 2014, la Bottega è diventata un’icona non solo per Verona, ma anche per gli amanti del vino, dell’alta cucina e dell’ospitalità di qualità.

L’esperienza di Nicolis nel mondo dell’alta ristorazione e dell’hotellerie, tra cui collaborazioni con nomi illustri come Gualtiero Marchesi e stelle Michelin, ha portato una ventata di freschezza e innovazione all’Antica Bottega del Vino. Oltre dieci anni di impegno e passione hanno reso questo locale un punto di riferimento per la cultura del vino e del cibo, accogliendo oltre 120.000 persone all’anno e vendendo oltre 16.000 bottiglie.

Luca Nicolis sottolinea con orgoglio il senso di famiglia creato con la sua squadra, ringraziando Famiglie Storiche per aver creduto in lui e aprendo le porte a nuovi progetti ambiziosi.

L’Antica Bottega del Vino è diventata una tappa obbligata durante il Vinitaly, attirando veronesi, esperti del settore e appassionati di vino da tutto il mondo. Il locale, con i suoi oltre 40 membri dello staff nei giorni di Vinitaly, è un punto di incontro e di scambio durante l’importante evento enologico.

Il ristorante è stato premiato per il ventesimo anno consecutivo con il prestigioso Grand Award da Wine Spectator, confermando la sua eccellenza nella cultura del vino. Con una carta vini di oltre 4700 etichette e oltre 18.000 bottiglie, l’Antica Bottega del Vino continua a ricevere riconoscimenti, tra cui le 3 Forchette da Falstaff e il plauso da parte di The World of Fine Wines per le migliori carte dei vini regionali e dei vini dolci nel mondo.

Grazie alla profondità delle annate e alla continua ricerca, l’Antica Bottega del Vino è più che mai pronta a scrivere nuovi capitoli nella sua storia di eccellenza enogastronomica.

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